紫玉葡萄外層以巨峰葡萄原汁加台灣高山綠茶萃取茶湯調製而成冰沙外殼，內層選用巨峰葡萄之果肉、果醬製成冰淇淋更添加特製葡萄果凍豐富口感，上層更選用進口鮮奶油調製成芝士冰淇淋，紫玉葡萄風味獨特，入口就像是在吃清涼爽口的葡萄冰品。